1. एक गैस्ट्रोनॉमी गाइड
क्या आपने कभी सोचा है कि पनीर का एक टुकड़ा वास्?व में खास क्या बना?ा है? आज, हम कुछ असाधारण में गो?ाखोरी कर रहे हैं: मन्चेगो पनीर। यह आनंद इसकी विशेष स्वाद और समृद्ध इ?िहास के लिए जाना जा?ा है। यह स्पेन से आ?ा है, यह एक आनंद है जिसे पीढ़ियों से पसंद किया गया है।
आइए सोच?े हैं कि भूगोल भोजन को कैसे आकार दे?ा है। यह क्षे?्र जहाँ यह पनीर बनाया जा?ा है, इसके अद्वि?ीय स्वाद में एक बड़ा भूमिका निभा?ा है। भेड़ के दूध से बना, यह पनीर स्थानीय किसानों की परंपराओं का एक प्रमाण है। सावधानी से किया गया यह प्रक्रिया सुनिश्चि? कर?ी है कि हर कौर एक यादगार अनुभव है।
संरचना और स्वाद दो चीजें हैं जो ?ुरं? आपका ध्यान आकर्षि? कर?ी हैं। मन्चेगो अपनी कुरकुरी लेकिन क्रीमी बनावट के लिए जाना जा?ा है। इसका स्वाद नटी और ?ीखे नोट्स का सामंजस्यपूर्ण मिश्रण है, जो आपके ?ालु पर बना रह?ा है। यह एक sofisticate चीज बोर्ड के लिए या केवल अपने आप में आनंदि? करने के लिए परफेक्ट है।
आयु कारक को भी न भूलें। युवा किस्में हल्की हो?ी हैं, जबकि वृद्ध संस्करण एक मजबू?, समृद्ध स्वाद पेश कर?े हैं। यह पनीर फलों, मेवों और यहां ?क कि शराब के साथ अद्भु? मेल खा?ा है। यह एक बहुपरकार का आनंद है, जो कई अवसरों के लिए परफेक्ट है।
?ो क्यों न इसे आजमाया जाए? मन्चेगो की खोज एक पूरी नई दुनिया के गैस्ट्रोनॉमिक अनुभवों को खोल?ी है। चाहे आप गैस्ट्रोनॉमी पनीरों में नए हों या अनुभवी प्रेमी, यह पनीर सबके लिए कुछ खास पेश कर?ा है।
2. Manchego Cheese क्या है
Manchego स्पेन के सबसे प्र?ीका?्मक चीजों में से एक है। यह भेड़ के दूध से मिल?ा है और ला मांचा क्षे?्र में उ?्पादि? हो?ा है। इस चीज का एक अनोखा स्वाद प्रोफाइल है जो नटखटपन को थोड़ी मिठास के साथ मिला?ा है। यह Manchega भेड़ों के दूध से बनाया जा?ा है और इसके विशेष स्वाद को बनाए रखने के लिए कड़े नियमों का पालन किया जा?ा है।
इस चीज की बनावट मजबू? हो?ी है, जो अक्सर छोटे, असमान छिद्रों के साथ हो?ी है। समृद्ध और घना, इसका स्वाद उम्र के साथ बढ़?ा है। आप इसे आम?ौर पर 60 दिनों से लेकर दो साल से अधिक समय ?क वृद्ध देखकर पाएंगे। वृद्धिकरण की प्रक्रिया, जिसे “क्यूराडो” कहा जा?ा है, इसके विशिष्ट स्वाद को विकसि? करने में मह?्वपूर्ण भूमिका निभा?ी है।
जब आप इसकी छाल को काट?े हैं, ?ो आप एक विशिष्ट हेरिंगबोन पैटर्न देखेंगे। यह पैटर्न पारंपरिक एस्कार्टो घास के साँचे से आ?ा है। हालाँकि, आधुनिक उ?्पादक उन प्लास्टिक के साँचों का उपयोग कर सक?े हैं जो मूल डिज़ाइन की नकल कर?े हैं। इसके बावजूद, इसकी प्रामाणिक?ा को कड़े उ?्पादन विधियों के माध्यम से बनाए रखा जा?ा है।
यह जै?ून, नट्स और क्विंस पेस्ट के साथ विशेष रूप से अच्छे से मेल खा?ा है। एक बढ़िया अनुभव के लिए इसे लाल शराब के साथ परोसने पर विचार करें। इसकी बहुपरकारि?ा इसे सरल और परिष्कृ? व्यंजनों दोनों में उजागर होने की अनुम?ि दे?ी है। चाहे इसे सैंडविच में पिघलाया गया हो या चीज़ बोर्ड पर परोसा गया हो, यह कभी निराश नहीं कर?ा।
एक संरक्षि? उ?्प?्?ि नाम (पीडीओ) स्थि?ि के साथ, इसका उ?्पादन सावधानीपूर्वक निगरानी में हो?ा है। केवल ला मांचा के कुछ क्षे?्रों में बना चीज़ इस नाम को धारण कर सक?ा है। यह विनियमन सुनिश्चि? कर?ा है कि प्र?्येक पहिया उच्च?म गुणव?्?ा मानकों को पूरा कर?ा है। परिणामस्वरूप, यह एक चीज़ है जिसे इसके अनोखे चरि?्र और स्वाद के लिए विश्वभर में मनाया जा?ा है।
3. इ?िहास और उ?्प?्?ि
मैंचेगो चीज के भौगोलिक मूल
मैंचेगो चीज स्पेन के ला माचा क्षे?्र से आ?ी है। यह क्षे?्र अपने पवनचक्कों, डॉन क्विक्सोट और रोलिंग मैदानों के लिए प्रसिद्ध है। यहाँ का जलवायु गर्म ग्रीष्मकाल और ठंडे शी?काल प्रदान कर?ा है। ऐसी परिस्थि?ियों ने इस विशेष चीज के विकास को आकार देने में मदद की। मैंचेगा भेड़ों ने इन भूमि पर घास खाई, जिससे समृद्ध दूध प्राप्? हो?ा है। यह प्राचीन विधि हजारों साल पीछे जा?ी है।
समय के साथ विकास
शुरुआ? में, स्थानीय लोगों ने primitive उपकरणों से चीज बनाई। उन्होंने पारिवारिक व्यंजनों का पालन किया जो पीढ़ियों से चले आ रहे थे। समय के साथ, ?कनीक में काफी सुधार हुआ। आधुनिक ?कनीक ने उ?्पादन को साफ और सुरक्षि? बनाया। सुधार के बावजूद, मास्टर चीज बनाने वाले परंपरा का सम्मान कर?े हैं। उम्र बढ़ने की प्रक्रियाएँ स्वाद और बनावट को निर्धारि? कर?ी हैं। इसके अलावा, ये प्रक्रियाएँ बहु? भिन्न हो?ी हैं। युवा चीजें मुलायम हो?ी हैं, जबकि पुरानी किस्में चूर-चूर हो जा?ी हैं। सदियों बाद निर्या? अभी भी पारंपरिक गुणव?्?ा बनाए रख?ा है। अं?रराष्ट्रीय मांग इसकी ऐ?िहासिक आकर्षण को उजागर कर?ी है।
यह प्र?िका?्मक भोजन कठोर प्रोटोकॉल के ?ह? विकसि? हो?ा रह?ा है। स्पेन के अधिकारियों ने ऑथेंटिसिटी को डेनोमिनेशन ऑफ ओरिजिन स्थि?ि के साथ सुरक्षि? किया है। इस प्रकार, इस उ?्कृष्ट चीज की विरास? संरक्षि? बनी हुई है।
4. Manchego पनीर के प्रकार
युवा Manchego
युवा Manchego सबसे ?ाजा संस्करण है। यह लगभग दो सप्?ाह से ?ीन महीने ?क परिपक्व हो?ा है। इसका स्वाद हल्का और स्मूथ हो?ा है। यदि आप नरम बनावट को पसंद कर?े हैं ?ो यह एक बेह?रीन विकल्प है। कुछ लोग इसे सीधे पसंद कर?े हैं जबकि अन्य इसे फलों के साथ पसंद कर?े हैं। इसकी कम उम्र के कारण, इसका हल्का और मलाईदार स्थिर?ा बनी रह?ी है।
सेमी-क्योर Manchego
सेमी-क्योर Manchego पनीर थोड़ा अधिक उम्र का हो?ा है। यह ?ीन से छह个月 ?क परिपक्व हो?ा है। इस प्रक्रिया से इसका स्वाद अधिक समृद्ध हो?ा है। यह युवा प्रकार की ?ुलना में कठोर हो?ा है। यह एक सही सं?ुलन बना?ा है। कई लोग इसका इस्?ेमाल खाना पकाने में कर?े हैं या इसे क्रैकर्स के साथ परोस?े हैं। इसकी बहुपरकारी प्रकृ?ि इसे पनीर प्रेमियों के बीच लोकप्रिय बना?ी है।
क्योर Manchego
क्योर Manchego छह महीने से एक साल ?क उम्र का हो?ा है। इस प्रकार का पनीर का स्वाद बहु? अधिक मजबू? हो?ा है। इसका बनावट कुरकुरा हो जा?ी है। कुछ लोगों को यह थोड़ा ?ेज़ लग?ा है। इसका स्वाद बहु? अधिक robust हो?ा है। यह प्रकार अक्सर प?ले टुकड़ों में पसंद किया जा?ा है। इसे जै?ून के साथ मिलाकर एक शानदार अनुभव प्राप्? करें।
एज्ड Manchego
एज्ड Manchego सबसे परिपक्व हो?ा है। यह एक साल से अधिक उम्र का हो?ा है। इसका बनावट बेहद कठोर हो?ा है। इसका स्वाद अक्सर ?ीखा और गहन हो?ा है। यह संस्करण जटिल स्वादों का दावा कर?ा है। लोग इसे छोटे हिस्सों में पसंद कर?े हैं। यह गॉरमेट पनीर बोर्डों में एक बेह?रीन जोड़ है। कई लोग इसे रेड वाइन के साथ लेना पसंद कर?े हैं।
5. उ?्पादन प्रक्रिया
उपयोग किए गए खाद्य पदार्थ
चीज बनाने की प्रक्रिया सरल लेकिन आवश्यक सामग्रियों से शुरू हो?ी है। सबसे पहले उच्च गुणव?्?ा वाला भेड़ का दूध। यह दूध Manchega नस्ल से आ?ा है और चीज को इसका विशिष्ट स्वाद दे?ा है। कच्चा या पाश्चुरीकृ? दूध प्रयोग किया जा सक?ा है, निर्मा?ा पर निर्भर कर?ा है। इसके अलावा, दूध को फढ़ने के लिए रेनट मिलाया जा?ा है। नमक स्वाद में मह?्वपूर्ण भूमिका निभा?ा है। ये बुनियादी ??्व नींव का निर्माण कर?े हैं।
उ?्पादन प्रक्रिया में चरण
भेड़ पालने का काम पहले हो?ा है। किसान भेड़ों से ?ाजा दूध एक?्र कर?े हैं। इसे फिर चीज बनाने की सुविधा में लाया जा?ा है। आगमन पर, दूध को हल्का गर्म किया जा?ा है। फढ़ने के लिए रेनट मिलाया जा?ा है। कर्ड, जो अब बने हैं, को छोटे टुकड़ों में काटा जा?ा है। यह कदम व्हे को छोड़ने में मदद कर?ा है।
इसके बाद, कर्ड को पकाने और हिलाने की आवश्यक?ा हो?ी है। इस चरण के दौरान लगा?ार गर्मी आवश्यक है। पकाने के बाद, कर्ड को शेष व्हे निकालने के लिए दबाया जा?ा है। दबाना चीज को विशिष्ट आकार में बना?ा है। इसके बाद, चीज परिपक्व?ा चरण में प्रवेश कर?ी है।
कर्ड को मोल्ड में रखा जा?ा है और फिर से दबाया जा?ा है। यहां व्हे निकालना मह?्वपूर्ण है। फिर, चीज को ब्राइन में भिगोया जा?ा है। ब्राइनिंग स्वाद और संरक्षण दोनों को बढ़ा?ी है। अं? में, आयु बढ़?ी है। चीज कम से कम 60 दिनों ?क परिपक्व हो?ी है। कुछ लोग इसे अधिक पसंद कर?े हैं, यहां ?क कि 2 वर्षों ?क।
परिपक्व?ा के दौरान, चीज अपनी समृद्ध रिंड विकसि? कर?ी है। चीज को नियमि? रूप से पलटा और साफ किया जा?ा है। यह प्रक्रिया समान परिपक्व?ा की गारंटी दे?ी है।
हर कदम विशिष्ट चीज ?ैयार करने में मह?्वपूर्ण है। समय, ?ापमान और ?कनीक परिणामों पर मह?्वपूर्ण प्रभाव डाल?े हैं। ये सभी कारक मिलकर दुनिया भर में प्रसिद्ध अद्भु? चीज का निर्माण कर?े हैं।
6. पोषण संबंधी जानकारी और स्वास्थ्य लाभ
पोषण प्रोफ़ाइल
मांचेगो चीज़ एक मजबू? पोषण प्रोफ़ाइल प्रदान कर?ा है। एक सामान्य सेवा, जो लगभग एक औंस है, इसमें लगभग 110 कैलोरी हो?ी हैं। इसमें 9 ग्राम वसा हो?ी है, जिसमें 6 ग्राम सं?ृप्? वसा हो?ी है। इसके अलावा, यह प्रोटीन का अच्छा स्रो? है, जो प्र?ि सेवा 7 ग्राम प्रदान कर?ा है। कैल्शियम में समृद्ध, एक सेवा दैनिक अनुशंसि? मूल्य का लगभग 20% प्रदान कर?ी है।
यह इसके विटामिन सामग्री के लिए भी उल्लेखनीय है। विटामिन ए और बी12 पर्याप्? मा?्रा में मौजूद हैं। दूसरी ओर, सोडियम की मा?्रा थोड़ी उच्च है, जो प्र?ि सेवा लगभग 200 मिलीग्राम है। आहार सं?ुलन को ध्यान में रख?े हुए, ये मूल्य मह?्वपूर्ण हो सक?े हैं।
स्वास्थ्य लाभ
यह चीज़ सिर्फ स्वादिष्ट नहीं है; यह कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर?ा है। इसके समृद्ध प्रोटीन सामग्री के कारण, यह मांसपेशियों के निर्माण और मरम्म? में मदद कर?ा है। कैल्शियम मजबू? हड्डियों और दां?ों को बनाए रखने में मदद कर?ा है। इसमें पाया जाने वाला विटामिन बी12 मस्?िष्क स्वास्थ्य और ?ं?्रिका कार्य का समर्थन कर?ा है। विटामिन ए दृश्य?ा और प्र?िरक्षा प्रणाली के लिए लाभकारी है।
मांचेगो जिंक और फास्फोरस का भी अच्छा स्रो? है। ये खनिज विभिन्न शारीरिक कार्यों में मह?्वपूर्ण भूमिका निभा?े हैं। कम ज्ञा? लेकिन उल्लेखनीय, इसमें स्वस्थ वसा हो?ी हैं जो सं?ुलि? आहार का हिस्सा हो सक?ी हैं।
सावधानी बर?ना मह?्वपूर्ण है, विशेष रूप से सोडियम और सं?ृप्? वसा के स्?र के कारण। जो लोग लैक्टोज असहिष्णु हैं, उनके लिए यह अपेक्षाकृ? कम लैक्टोज है। यह अधिक पचने योग्य बना?ा है और उनके आहार में शामिल किया जा सक?ा है।
इसे विभिन्न व्यंजनों में शामिल करने से आपके आहार में विविध?ा आ सक?ी है। इसका ?ेज़ स्वाद सं?ोष प्रदान कर?ा है, जिससे अन्य उच्च कैलोरी स्नैक्स की आवश्यक?ा कम हो?ी है। इसके लाभों को जानने से आपका खाने का अनुभव अधिक समृद्ध हो सक?ा है।
पकाने में 7 उपयोग
मांचेगो पनीर की सभी रेसिपीज
मांचेगो पनीर अपने अद्वि?ीय स्वाद के साथ कई व्यंजनों को और आकर्षि? कर सक?ा है। एक पारंपरिक विकल्प स्पेनिश हैम के साथ गर्म सैंडविच के रूप में इसे परोसना है। यह एक ?ाजा टॉर्टीला पर एक क्यूसाडिला में अद्भु? पिघल?ा है। कुछ अलग के लिए, इसे थोड़ा अंजीर जैम के साथ ग्रिल किया हुआ पनीर में आजमाएं। पनीर की नटी पृष्ठभूमि एक भरपूर सब्जी सूप में चमक?ी है। यह फ्रीटा में चोरिजो के साथ भी अच्छे से मेल खा?ा है। एक ?्वरि? नाश्?े के लिए इसे जै?ून और टमाटर के एक टुकड़े के साथ आनंद लें। इसे चारक्यूटरी बोर्ड पर जोड़ना एक अ?िरिक्? स्पर्श दे?ा है।
जोड़ी बनाने के सुझाव
अच्छा आनंद लेने के लिए, पनीर को कुछ सूखे मांस के साथ परोसें। Rioja जैसे लाल शराब का एक गिलास इसके साथ खूबसूर?ी से मेल खा?ा है। सफेद शराब प्रेमियों के लिए, एक ?ाजा Albariño ठीक उसी ?रह काम कर?ा है। नाशपा?ी के टुकड़े और बादाम चीज़ प्लेटर पर अच्छे साथ हो?े हैं। ?ाजा कुरकुरी ब्रेड और थोड़ा जै?ून का ?ेल पनीर के स्वाद को चमकने की अनुम?ि दे?े हैं। कुछ लोग ?ीखा लगाने के लिए थोड़ा मीठा पसंद कर?े हैं; ऐसी स्थि?ि में, शहद की एक बूंद डालें। ?ीखा अचार एक दिलचस्प मोड़ और सं?ुलन प्रदान कर सक?े हैं। अं? में, सेब के साथ कुछ प?ले कटे टुकड़ों का आनंद लें।
8. सांस्कृ?िक मह?्व
स्पेनिश संस्कृ?ि में भूमिका
मंचेगो पनीर स्पेनिश व्यंजन में केंद्रीय स्थान रख?ा है। इसे अक्सर पारिवारिक समारोहों में, सलाद के ऊपर या साधारण रूप से ब्रेड के साथ देखा जा सक?ा है। यह केवल भोजन नहीं है; यह एक परंपरा है। ऐ?िहासिक जड़ें इसे ला मांचा क्षे?्र से जोड़?ी हैं, जो इ?िहास और संस्कृ?ि में समृद्ध है। किसान पीढ़ियों से चली आ रही विधियों का उपयोग करके इस प्रिय पनीर का निर्माण कर?े हैं। यहां ?क कि चर?ी भेड़ें इसकी प्रामाणिक?ा में जोड़?ी हैं। पारंपरिक व्यंजनों में मंचेगो एक प्रमुख सामग्री के रूप में शामिल है। इसकी पृष्ठभूमि जानने से स्वाद के प्र?ि appreciation बढ़?ा है। कुछ स्कूल इसे स्पेनिश धरोहर को उजागर करने के लिए सिखा?े हैं। आप इसे स्पेन भर की दुकानों में पाएंगे। अक्सर, इसे क्षे?्र के असली स्वाद के लिए शराब के साथ जोड़ा जा?ा है।
प्र?ीका?्मक अर्थ
स्वाद से परे, यह पनीर प्र?ीका?्मक?ा रख?ा है। यह किसानों की मेहन? और समर्पण का प्र?िनिधि?्व कर?ा है। कुछ इसे स्पेनिश दृढ़?ा का एक प्र?ीक मान?े हैं। प्र?्येक पहिया भूमि और उसके लोगों की कहानी ब?ा?ा है। कई लोगों के लिए, यह घर और परिवार की याद दिला?ा है। स्पेन में ?्योहार पनीर और इसकी विरास? का जश्न मना?े हैं। यह स्थानीय परंपराओं और प्र?िभा पर गर्व का प्र?ीक भी है। इसके छिलके पर अनूठे निशान वैद्यु? शिल्प कौशल को दर्शा?े हैं। इसका आनंद ले?े समय, लोग अक्सर स्पेनिश जड़ों से एक संबंध महसूस कर?े हैं। यह पहचान और गर्व की भावना मजबू? हो?ी है। एक साधारण टुकड़ा यादों और भावनाओं को जगाने में सक्षम हो?ा है जो स्पेनिश संस्कृ?ि से जुड़ी हो?ी हैं।
9. भंडारण आवश्यक?ाएँ
उचि? भंडारण ?कनीकें
मंचेगो चीज़ का स्वाद बनाए रखने के लिए उचि? भंडारण मह?्वपूर्ण है। हवा जल्दी सूखा सक?ी है। पहले, चीज़ को मोम पेपर या पार्चमेंट पेपर में लपेटें। कसावदार प्लास्टिक रैप आदर्श नहीं है। पार्चमेंट इसे सांस लेने की अनुम?ि दे?ा है, यही कारण है कि यह बेह?र है। लिपटे हुए चीज़ को ढीला एल्युमिनियम फोइल से ढकें या इसे प्लास्टिक контейनर में रखें। हमेशा चीज़ को ?ाजगी बनाए रखने के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। स्वाद स्थानां?रण को रोकने के लिए इसे ?ेज़ गंध वाले खाद्य पदार्थों के पास रखने से बचें। अगर आप थोड़ी विशेष?ा चाह?े हैं ?ो एक विशेष चीज़ भंडारण बैग खरीदने पर विचार करें। सही ?ापमान सुनिश्चि? करना भी जरूरी है।
शेल्फ लाइफ
शेल्फ लाइफ इस बा? पर निर्भर कर?ी है कि चीज़ खोली गई है या नहीं। बिना खोले, यह फ्रिज में दो से ?ीन महीने चल सक?ी है। एक बार खोलने के बाद, इसे दो सप्?ाह के भी?र सबसे अच्छा सेवन करें। फफूंदी या खराब गंध जैसी खराबी के संके?ों पर ध्यान दें। मंचेगो को फ्रीज़ करना अनुशंसि? नहीं है। अगर आपको इसे फ्रीज़ करना ही है, ?ो टेक्सचर में बदलाव की अपेक्षा करें। जब भी आप इसे निकालें, परोसने से पहले इसे कमरे के ?ापमान पर गर्म होने के लिए कुछ समय दें। इसे रख रखाव करके, आप इसके स्वादिष्ट स्वाद को बढ़ा सक?े हैं।
10. अपने मानचैगो चीज या?्रा का समापन
?ो, आपने इस स्पेनिश आनंद के बारे में बहु? कुछ सीखा है। इसके इ?िहास, स्वाद और अन्य जानकारियां आपको इसे चखने की लालसा छोड़ सक?ी हैं। कल्पना करें कि आप स्पेन की धूप में बैठे हैं, स्थानीय शराब हाथ में लेकर एक टुकड़ा चखा रहे हैं। हर कौर आपको ला मंचा के खूबसूर? दृश्यों में ले जाएगा।
याद रखें, इसे आनंदि? करने के ?रिकों की कोई सीमा नहीं है। इसे अपने पसंदीदा पास्?ा पर grated करें या नाश्?े के लिए काटें। पेयरिंग्स के साथ प्रयोग करें जब ?क आप सही मेल न खोज लें। इसके पीछे की परंपरा और शिल्प अद्भु? हैं। हर पनीर एक कला का काम है, जो समय और देखभाल के साथ बनाया गया है।
अपने नए ज्ञान को दोस्?ों और परिवार के साथ साझा करें। एक चीज़ चखने की पार्टी आयोजि? करना मजेदार हो सक?ा है। दूसरों को उस आनंद से परिचि? कराएं जिसे आपने खोजा है। आप उनमें भी एक नया रुचि या जुनून जगा सक?े हैं।
अगली बार जब आप ग्रॉसरी स्टोर पर जाएं, ?ो इसे खोजें। इसे बनाने में जाने वाले प्रयास की सराहना करने का एक क्षण लें। इसके समृद्ध विरास? और गुणव?्?ा को जानकर अपने चयन में आ?्मविश्वास महसूस करें। जहां भी आप हों, एक टुकड़ा आपको स्पेन का अहसास करा सक?ा है।
अं? में, स्वाद और सीखने की या?्रा का आनंद लें। ये नए स्वादों और अनुभवों का अन्वेषण करने के बारे में है। आपकी स्वादेंद्रियां एक रोमांचक या?्रा पर गई हैं, कुछ खास खोजने में। यही खाद्य दुनिया में गो?ाकरण की सुंदर?ा है।
?ो, आगे बढ़ें और इस चीज के द्वारा प्रस्?ु? सुख का आनंद लें। आपने इसकी कहानी और आ?्मा में गहराई से जाने के लिए इसे अर्जि? किया है। और कौन जान?ा है, यह शायद आपकी नई पसंदीदा चीज़ बन जाए। चीज़ की अद्भु? दुनिया के लिए Cheers!