पार्डू पनीर: परंपरा का स्वाद

1. परिचय

कल्पना कीजिए कि आप एक ऐसे पनीर पर आ?े हैं जो विरास? में इ?ना समृद्ध है कि यह लगभग अपनी कहानी खुद कह?ा है। यह है pardou पनीर। एक ऐसे उ?्पाद की ?स्वीर बनाइए जो पीढ़ियों से ख्याल रखकर बनाया गया है। यह परंपरा का स्वाद है, जो इ?िहास की गोद में लिपटा हुआ है।

जब आप इसे पहली बार चखेंगे, ?ो इसके स्वाद आपको हैरान कर सक?े हैं। यह जटिल और आरामदायक दोनों हैं। हर कौर एक स्वादिष्ट अनुभव है। पनीर प्रेमी अक्सर इसके बारे में उ?्साहपूर्वक बा? कर?े हैं। उनके शब्द शिल्प कौशल और समर्पण की बा? कर?े हैं। लेकिन यह पनीर अन्य पनीरों से किस प्रकार अलग है?

इसका जवाब इसके मूल में है। दूध से लेकर वृद्धिकरण प्रक्रिया ?क, सब कुछ समय से चली आ रही विधियों का पालन कर?ा है। स्थानीय किसान अपने रहस्य और ?कनीकें रख?े हैं, जो वर्षों से चले आ रहे हैं। ये परिवार पनीर बनाने को एक कला के रूप में मान?े हैं। वे विस्?ार पर ध्यान देकर काम कर?े हैं।

खाने में वास्?व में कुछ खास है जो हमें अ?ी? से जोड़?ा है। pardou खाना केवल स्वाद का मामला नहीं है। यह एक बड़ी कहानी का हिस्सा बनने के बारे में है। स्थानीय परंपरा जो व्यक्?िग? और सामुदायिक दोनों लग?ी है। यही कारण है कि लोग बार-बार इसके पास लौट?े हैं।

इसे एक्सप्लोर करने से हमें यह समझने में मदद मिल?ी है कि भोजन केवल पोषण से अधिक हो सक?ा है। यह प्रेम और इ?िहास से भरा एक अनुभव भी हो सक?ा है। इसलिए, अगली बार जब आप कुछ असाधारण की ?लाश करें, ?ो इस क्लासिक पनीर को याद रखें। यह स्वाद और यादों को संजोने का एक अवसर दोनों का वादा कर?ा है। पहला कौर आपको जीवनभर का प्रशंसक बना सक?ा है।

2. पार्दू पनीर

पार्दू पनीर केवल एक खाद्य पदार्थ नहीं है; यह एक अनुभव है। एक छोटे ग्रामीण गांव की कल्पना करें जहां डेयरी परंपराएं पीढ़ियों से चली आ रही हैं। इन क्षे?्रों में पनीर बनाना केवल एक काम नहीं है, बल्कि एक कला है। यह पनीर धैर्य और समर्पण का प्र?ीक है। फार्म से टेबल ?क की या?्रा में ध्यानपूर्वक देखभाल की आवश्यक?ा हो?ी है।

कल्पना करें एक किसान सुबह सवेरे अपनी गायों की देखभाल के लिए जाग?ा है। ?ाजा दूध दूध दुहने के ?ुरं? बाद लकड़ी की बाल्टियों में एक?्रि? किया जा?ा है। एक बार एक?्रि? होने पर, दूध में विशेष संस्कृ?ियाँ मिलाई जा?ी हैं। फिर शरीर और मट्ठा अलग किए जा?े हैं। हर कदम पर सटीक?ा की आवश्यक?ा हो?ी है। गल?ियों की कीम? महंगी हो सक?ी है।

शिल्पकार सावधानीपूर्वक दही को पहिये में molde कर?े हैं। फिर उन्हें कपड़े से लाइन किए गए साचे में रखा जा?ा है। समय के साथ, ये साचे पनीर के चारों ओर कस जा?े हैं। उम्र बढ़ने के कमरे पनीर को सही ?रीके से परिपक्व करने की अनुम?ि दे?े हैं। नमी और ?ापमान को निरं?र जांचा जा?ा है।

इस पनीर के प्र?्येक पहिये की एक कहानी हो?ी है। एक प?ली स्लाइस काटें और विभिन्न बनावटों और रंगों का मिश्रण देखें। बाहरी भाग मजबू? हो?ा है, क्रीमी आं?रिक को ढक?ा है। स्वाद प्रोफ़ाइल काजू से लेकर ?ीखा ?क हो?ी है। एक मिठास का छौंक हो?ा है, जो एक मिट्टी की महक के साथ हो?ी है।

यह देखना आसान है कि यह पनीर क्यों प्रिय है। यह परिवारों को डिनर टेबल पर एक साथ ला?ा है। उ?्सव और एक?्रण अक्सर इस व्यंजन को प्रदर्शि? कर?े हैं। खुशी उन सरल क्षणों में निहि? है जो अच्छे पनीर के एक स्लाइस के चारों ओर बांटी जा?ी हैं।

चाहे इसे ब्रेड या फल के साथ आनंद लें, यह कभी निराश नहीं कर?ा। कई उ?्साही इसे शराब के साथ भी मिला?े हैं। उन्हें विश्वास है कि यह स्वाद को बढ़ा?ा है। सावधानी से संभालना और परंपरा का सम्मान स्वाद में अं?र पैदा कर सक?ा है।

3. इ?िहास और उ?्प?्?ि

भौगोलिक उ?्प?्?ि

पर्दौ चीज पश्चिमी फ्रांस की हरी पहाड़ियों की खूबसूर? घाटियों से आ?ी है। अपनी उपजाऊ भूमि के लिए प्रसिद्ध, यह क्षे?्र डेयरी farming के लिए एक सही वा?ावरण प्रदान कर?ा है। स्थानीय प्रथाओं ने पर्दौ की विशिष्ट विशेष?ाओं को आकार दिया है। पीढ़ियों से किसान और चीज़ बनाने वाले इस कला को परिपूर्ण कर?े आए हैं। यह क्षे?्र सुंदर गांवों और विस्?ृ? farms से भरा हुआ है। प्र?्येक गांव चीज़ में अपनी छाप जोड़?ा है, जिससे यह और भी खास बन?ा है। कई लोग मान?े हैं कि क्षे?्र की जलवायु इसके स्वाद में एक बड़ा योगदान कर?ी है।

ऐ?िहासिक समयरेखा

ऐ?िहासिक रिकॉर्ड पर्दौ की शुरुआ? को 17वीं श?ाब्दी से जोड़?े हैं। यह पहले स्थानीय मठ के रसोई के रिकॉर्ड में दिखाई दिया। Initially monks ने लंबी सर्दियों के दौरान खाने के लिए चीज बनाया। कई गांववालों ने जल्द ही इन ?रीकों को अपनाया और उन्हें परिवारों के जरिए आगे बढ़ाया। 18वीं श?ाब्दी के दौरान, यह स्थानीय बाजारों में एक मुख्य खाद्य सामग्री बन गया।

19वीं श?ाब्दी में, इसकी लोकप्रिय?ा गांवों की सीमाओं से बाहर बढ़ गई। 20वीं श?ाब्दी में, आधुनिक परिवहन ने यूरोप भर में वि?रण की अनुम?ि दी। 1900 के दशक के अं? ?क, यह अं?रराष्ट्रीय पहचान प्राप्? कर चुका था। आज, पर्दौ समृद्ध, पारंपरिक चीज़ का पर्याय बना हुआ है।

सदियों से, कारीगरों ने इसकी प्रामाणिक प्रक्रिया को संरक्षि? किया है। पारंपरिक ?रीकों को बनाए रखने के प्रयास आज के विकसि? बाजार में भी जारी हैं। स्थानीय इसे अपनी विरास? का हिस्सा मान?े हैं। प्र?्येक चीज़ का पहिया समर्पण और इ?िहास की कहानी सुना?ा है।

Pardou Cheese की 4 प्रकार

सामान्य किस्में

Pardou cheese के कई प्रकार पनीर प्रेमियों को आनंदि? कर?े हैं। सबसे पहले, क्लासिक Hard Jack है, जो अपने मजबू? बनावट के लिए जाना जा?ा है। यह प्रकार लोकप्रिय बना रह?ा है, खासकर उनके लिए जो ?ेज स्वाद का आनंद ले?े हैं। अगले, नरम Mild Cream किस्म है जो एक हल्का स्वाद प्रस्?ु? कर?ा है। यह अक्सर जल्दी पिघल जा?ा है, जिससे चिपचिपे खाने का अनुभव बन?ा है। अं? में, Aged Spiced संस्करण है जो अपनी जटिल विशेष?ाओं से प्रभावि? कर?ा है। कई लोग इसे खास व्यंजनों में कुछ अ?िरिक्? स्वाद के लिए डालना पसंद कर?े हैं।

स्वाद प्रोफाइल और बनावट

प्र?्येक किस्म के अपने विशेष गुण हो?े हैं। Hard Jack, जो कुरकुरा और रेशेदार संरचना में हो?ा है, सलाद और स्नैक प्लेटर्स को बढ़ा?ा है। इसमें मजबू?, ?ीखा नोट हो?ा है जो साहसी ?ालुओं को भा?ा है। दूसरी ओर, Mild Cream संस्करण जीभ पर मखमली लग?ा है। यह विशेष पनीर चिकनी, समृद्ध आ?्मा का अहसास करा?ा है। Spiced Aged प्रकार, जो टूटने योग्य बनावट के साथ हो?ा है, रोबस्ट मसालों से भरा हो?ा है। इसका ?ीखा स्वभाव उभरा हुआ हो?ा है, जिससे यह भारी भोजन में पसंदीदा बन जा?ा है।

5. उ?्पादन प्रक्रिया

सामग्री का उपयोग
उच्च गुणव?्?ा वाले चीज बनाने के लिए बेह?रीन सामग्री से शुरुआ? हो?ी है। प्राथमिक घटक ?ाजे गाय के दूध हो?ा है। किसान अक्सर इसे अपनी गायों से प्राप्? कर?े हैं। यह दूध आधार बना?ा है। स्वाद और संरक्षण के लिए आवश्यक नमक इसके बाद आ?ा है। रेनट, जो बछड़ों से प्राप्? हो?ा है, जमावट में मदद कर?ा है। इसके अलावा, वांछनीय बनावट और स्वाद के लिए संस्कृ?ियों या बैक्टीरिया को जोड़ा जा सक?ा है।

विस्?ृ? उ?्पादन चरण
पहले, ?ाजे दूध को एक विशेष ?ापमान पर गर्म किया जा?ा है। यह चरण मह?्वपूर्ण है क्योंकि यह बनावट को प्रभावि? कर?ा है। इसके बाद, रेनट और संस्कृ?ियाँ जोड़ी जा?ी हैं। वे गर्म दूध में अच्छी ?रह मिल?े हैं। एक बार मिलाने के बाद, मिश्रण को झुंझलाने के लिए रखा जा?ा है। बने हुए दही को छोटे टुकड़ों में काटा जा?ा है; यह छाछ को बाहर निकाल?ा है।

काटने के बाद, दही को और गर्म किया जा?ा है। यह चरण उन्हें कसने और अधिक छाछ निकालने में मदद कर?ा है। कम छाछ अधिक ठोस चीज की ओर ले जा?ी है। छाछ को निकालने से दही ढालने के लिए ?ैयार हो जा?ा है। ढालना चीज को आकार दे?ा है। प्र?्येक दही भरे molds को ठोस करने के लिए दबाया जा?ा है।

दबाने के बाद, चीज को एक नमक स्नान में रखा जा?ा है। यह न केवल चीज को स्वादिष्ट बना?ा है बल्कि इसे संरक्षि? भी कर?ा है। इसके बाद, चीज को बूढ़ा किया जा?ा है। बूढ़ापन इसे इसके अनूठे स्वाद विकसि? करने की अनुम?ि दे?ा है। विभिन्न अवधियों से स्वाद और बनावट में विविध?ाएँ उ?्पन्न हो?ी हैं।

अं? में, बूढ़ी चीज को पैक किया जा?ा है। इसे वि?रण से पहले गुणव?्?ा के लिए जांचा जा?ा है। इस प्रकार, इस चीज के पीछे की परंपराएँ प्र?्येक कौर में संरक्षि? हो?ी हैं।
6 पोषण संबंधी जानकारी और स्वास्थ्य लाभ

पोषण संबंधी विवरण
पर्दौ चीज़ केवल एक स्वादिष्ट ट्रीट नहीं है। एक सर्विंग आपको जरूरी पोषक ??्वों का अच्छा मिश्रण दे?ी है। सबसे पहले, यह प्रोटीन का समृद्ध स्रो? है। प्र?्येक सर्विंग में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन हो?ा है। इसके बाद, कैल्शियम है; आपको अपने दैनिक आवश्यक?ाओं का लगभग 20 प्र?िश? मिल?ा है। लेकिन यही सब नहीं है। यह बी12 जैसे विटामिन भी प्रदान कर?ा है। वसा की मा?्रा मध्यम है जिसमें प्र?्येक सर्विंग में लगभग 9 ग्राम हो?े हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि इसमें प्र?ि स्लाइस लगभग 170 कैलोरी हो?ी है। यह चीज़ एक सं?ुलि? आहार के लिए एक ठोस विकल्प दे?ी है।

स्वास्थ्य लाभ
स्वादिष्ट होने के अलावा, पर्दौ चीज़ स्वास्थ्य लाभ भी दे?ी है। कैल्शियम आपकी हड्डियों को मजबू? बनाने में मदद कर?ा है। इसके अ?िरिक्?, विटामिन बी12 मस्?िष्क के स्वास्थ्य को समर्थन कर?ा है। क्या आप जान?े हैं कि यह आपके मूड को भी सुधार सक?ा है? एक टुकड़ा आपको अधिक खुश कर सक?ा है। इसके अलावा, उच्च प्रोटीन मांसपेशियों की मरम्म? में मदद कर?ा है। यह मांसपेशियों के निर्माण में भी मह?्वपूर्ण भूमिका निभा?ा है। यह चीज़ आपकी प्र?िरक्षा प्रणाली का भी समर्थन कर?ी है। इसमें जिंक हो?ा है, जो प्र?िरक्षा के लिए जरूरी पोषक ??्व है। अं? में, इसमें कोई कृ?्रिम एडिटिव्स नहीं हैं। यह आपके लिए एक प्राकृ?िक विकल्प है। इसका आनंद लें यह जानकर कि यह आपके लिए अच्छा है।
7 उपयोग पकाने में

पर्दौ पनीर कई व्यंजनों में अद्भु? स्वाद जोड़?ा है। यहां कुछ लोकप्रिय व्यंजन और संयोग सुझाव दिए गए हैं।

लोकप्रिय व्यंजन

स्वाद की खुशी एक क्लासिक ग्रिल्ड पनीर से शुरू हो सक?ी है। कल्पना करें पिघले हुए पनीर के साथ कुरकुरी ब्रेड की पर?। एक और पसंदीदा है फ्रेंच प्याज का सूप। स्वादिष्ट शोरबा पर पिघला हुआ पनीर और बढ़िया हो?ा है। कुछ भारी खाने की ?लाश है? आलू ग्रेटिन आजमाएं। प?ले कटे आलू की पर?ें मलाईदार सॉस और पनीर के साथ परिपूर्ण?ा के लिए।

पिज्जा भी इस पनीर से लाभ उठा?े हैं। यह ?ेज, ?ीखा किक ला?ा है जो सब्जियों और मांस के टॉपिंग के साथ अच्छी ?रह मिल?ा है। अगर पास्?ा आपके स्वाद के अनुसार है, ?ो एक पनीर आल्फ्रेडो पर विचार करें। इसकी मलाईदार सॉस में एक अद्वि?ीय स्वाद के कारण अ?िरिक्? गहराई आ?ी है। यहां ?क कि सलाद को भी एक बढ़ावा मिल सक?ा है। बस मिश्रि? हरी सब्जियों, नट्स और फलों पर कुछ टूटे हुए पनीर के टुकड़े छिड़कें।

संजोने के सुझाव

वाइन प्रेमियों को कई अच्छे संयोग मिलेंगे। एक मजबू? लाल वाइन चुनें जैसे कैबरनेट सॉविन्यन या हल्का पिनोट नायर। दोनों जटिल स्वादों को उजागर कर?े हैं। सफेद वाइन के प्रशंसकों के लिए, शारदोन्नय जादुई काम कर?ा है। बीयर पसंद है? बेल्जियन एले बेह?रीन हैं। ये मलाईदार बनावट के साथ अच्छी ?रह से विपरी? कर?े हैं।

फलों और नट्स भी अच्छे साथी बना?े हैं। अंगूर, सेब और नाशपा?ी इसके स्वाद के साथ मेल खा?े हैं। बादाम और अखरोट एक सं?ोषजनक कुरकुरापन जोड़?े हैं। क्रैकर और ब्रेडस्टिक्स भी पनीर के समृद्ध स्वाद को सं?ुलि? कर?े हैं। साहसी महसूस कर रहे हैं? थोड़ी मा?्रा में शहद डालें। मिठास स्वादिष्ट नोटों के साथ खूबसूर?ी से विपरी? हो?ी है। ये पेयरिंग सुझाव निश्चि? रूप से किसी भी स्नैक या भोजन को ऊंचा करेंगे।

8. सांस्कृ?िक मह?्व

स्थानीय संस्कृ?ि में भूमिका

कुछ स्थानों पर चीज केवल भोजन नहीं है; यह जीवन का एक हिस्सा है। स्थानीय लोग अक्सर पर्डौ चीज का उपयोग कर?े हैं बहु? से व्यंजनों में जो पीढ़ियों से संचालि? हो?े हैं। परिवार कहानियों और भोजन साझा करने के लिए मेज के चारों ओर इकट्ठा हो?े हैं, जिसमें चीज अक्सर उनके बा?ची? का हिस्सा हो?ी है। विशेष व्यंजन समुदायों के भी?र गुप्? रहस्य हो?े हैं। यह दैनिक भोजन में एक स्थान रख?ा है लेकिन मह?्वपूर्ण उ?्सवों के दौरान भी चमक?ा है। किसी के घर जाने पर, आप आम?ौर पर इस प्रिय चीज से जुड़े एक या दो व्यंजन की उम्मीद कर सक?े हैं।

परंपराएँ और ?्योहार

कुछ क्षे?्रों में, चीज को समर्पि? ?्योहार वार्षिक मुख्य आकर्षण हो?े हैं। ये आयोजन लोगों को खुशी और परंपरा में एकजुट कर?े हैं, अपने इ?िहास और पाक धरोहर का जश्न मना?े हैं। संगी? और नृ?्य अक्सर भोजनों के साथ हो?े हैं। कारीगर चीज बनाने वाले इन ?्योहारों के दौरान अपनी क्षम?ाएं प्रदर्शि? कर?े हैं, कला को अगली पीढ़ी को सिखा?े हैं। कभी-कभी प्र?ियोगि?ाएं हो?ी हैं, जिसमें सर्वश्रेष्ठ चीज के लिए पुरस्कार दिए जा?े हैं। ऐसे किसी ?्योहार में जाने पर, आप एक गर्मजोशी, हंसी और उस साधारण चीज के लिए एक प्रेम से भरी हवा पाएँगे जो सभी को जोड़?ी है।

9. भंडारण आवश्यक?ाएं

उचि? भंडारण स्थि?ि आपके पनीर की गुणव?्?ा बनाए रखने के लिए बेहद मह?्वपूर्ण है। इसे ठंडा रखना आवश्यक है लेकिन बहु? ज्यादा ठंडा नहीं। इसे अपने रेफ्रिजरेटर की सब्जी दराज या पनीर compartment में रखें जहां ?ापमान बाकी रेफ्रिजरेटर से थोड़ा ऊँचा हो?ा है। 35°F से 45°F के बीच का ?ापमान आदर्श है।

नमी आपके पनीर को ?ाजा रखने में मह?्वपूर्ण भूमिका निभा?ी है। थोड़ी नमीयुक्? वा?ावरण में पनीर को रखने से यह अपनी नमी बनाए रख?ा है और सूखने से रोक?ा है। इसे वैक्स पेपर या पनीर पेपर में लपेटें, फिर इसे एक ढीले प्लास्टिक बैग या कंटेनर में रखें। एयरटाइट कंटेनर का उपयोग करने से बचें क्योंकि ये अवांछि? नमी को फंसा सक?े हैं, जिससे फफूंदी का विकास हो सक?ा है।

शेल्फ लाइफ और संरक्षण टिप्स आपके पनीर के अनुभव को अधिक?म बनाने के लिए मह?्वपूर्ण हैं। बंद पनीर सही परिस्थि?ियों में कई महीने ?क चल सक?ा है। एक बार खोले जाने पर, इसे बेह?रीन स्वाद के लिए कुछ सप्?ाह के भी?र उपयोग करने की योजना बनाएं। यह सुनिश्चि? करने के लिए कि यह ?ाजा रहे, प्र?्येक उपयोग के बाद लपेटना बदलें। इसे ?ाजे पेपर में फिर से लपेटें ?ाकि यह सांस ले सके।

नियमि? रूप से परिवर्?नों की जांच करें। यदि आप कोई फफूंदी देख?े हैं, ?ो प्रभावि? क्षे?्र के चारों ओर और नीचे कम से कम एक इंच काटें। बाकी का हिस्सा अभी भी खाने के लिए अच्छा होना चाहिए। इसे बहु? देर ?क बाहर न छोड़ें। यदि इसे दो घंटे से अधिक समय ?क फ्रिज से बाहर रखा जाए, ?ो पनीर पसीना कर सक?ा है और सूख सक?ा है। इसे कमरे के ?ापमान पर आनंद लें लेकिन इसके बाद इसे सही ?रीके से स्टोर करें।

पनीर को ऐसे मा?्रा में खरीदें जिसे आप अनुशंसि? अवधि के भी?र खा सकें। इस ?रह, आप हमेशा इसे सबसे ?ाजा और सबसे स्वादिष्ट रूप में आनंदि? कर सक?े हैं। याद रखें, आप अपने पनीर के साथ जि?ना बेह?र व्यवहार करेंगे, इसका स्वाद उ?ना ही बेह?र होगा। इन टिप्स का पालन करना इसके अद्वि?ीय फ्लेवर और पारंपरिक गुणों को बनाए रखने में मदद करेगा।

10 अं?िम स्लाइस

पर्दौ पनीर की दुनिया की खोज एक दिलचस्प या?्रा रही है। इसकी समृद्ध इ?िहास से लेकर इसके विविध स्वादों ?क, यह इसे चखने वाले सभी को मोहि? कर?ा है। यह पनीर सिर्फ भोजन नहीं है; यह एक अनुभव है।

पर्दौ पनीर कैसे बनाया जा?ा है इसे समझना स्थानीय पनीर निर्मा?ाओं की समर्पण की झलक दे?ा है। वे पीढ़ियों से चली आ रही पारंपरिक विधियों का उपयोग कर?े हैं, जिससे हर कौर इ?िहास का एक टुकड़ा बन जा?ा है। जब आप इसका आनंद ले?े हैं, ?ो उन हाथों को याद रखें जिन्होंने इसे सावधानीपूर्वक बनाया।

विविध?ा के पनीरों का अनुभव करना एक सुखद साहसिक?ा हो सक?ी है। हर प्रकार कुछ विशेष ला?ा है। पर्दौ पनीर अपनी विशेष बनावट और स्वाद के साथ अलग खड़ा हो?ा है, जो इसे अन्य पनीरों से अलग कर?ा है। इसका आनंद लेना आपके घर में एक प्रिय परंपरा बन सक?ा है।

दोस्?ों और परिवार के साथ इसे साझा करना इसे और भी विशेष बना?ा है। हर कौर एक कहानी ब?ा?ा है, और उन कहानियों को प्रियजनों के साथ साझा करने से स्थायी यादें बन?ी हैं। चाहे आप इसे अकेले खाएं या अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाएं, यह निश्चि? रूप से पसंदीदा बनेगा।

पनीर बनाने की कला की सराहना करने से हमें हर पहिये में डाले गए समय और प्रयास की मह?्वपूर्ण?ा का मूल्यांकन करने में मदद मिल?ी है। जब आप पर्दौ पनीर चुन?े हैं, ?ो आप स्थानीय कारीगरों का समर्थन कर रहे हैं और एक प्राचीन कला को संरक्षि? कर रहे हैं। यह एक ऐसा विकल्प है जो सिर्फ स्वाद से परे है।

इस पनीर का आनंद लेने के लिए एक पल निकालने से कोई भी दिन रोशन हो सक?ा है। इसके स्वाद हमें धीमा हो जाने और जीवन के साधारण सुखों का आनंद लेने की याद दिला?े हैं। ?ो अगली बार जब आप पनीर लें, पर्दौ पर विचार करें और एक लंबे समय की परंपरा में भाग लें।

पर्दौ पनीर के हर स्वाद के साथ, आप इसकी चल रही कहानी का हिस्सा बन जा?े हैं। खे?ों से जहां गायें चर?ी हैं, से लेकर उस ?हखाने ?क जहां यह पनप?ा है, हर चरण मह?्वपूर्ण है। इस स्वादिष्ट या?्रा में हमारे साथ जुड़ने के लिए धन्यवाद। स्वाद का आनंद लें!